Nos idées de desserts pour votre mariage

Le choix des desserts est crucial pour marquer les esprits lors de votre mariage. En tant que Wedding Planner en Ile-de-France, nous vous proposons une sélection de desserts qui enchanteront vos invités. Découvrez nos idées de desserts pour votre mariage, qu'ils soient classiques ou originaux.

Les desserts classiques : nos idées de desserts pour votre mariage

L'incontournable pièce montée de choux

La pièce montée de choux est un dessert traditionnel et incontournable. Elle impressionne toujours les convives par sa grandeur et sa délicatesse. Composée de petits choux garnis de crème pâtissière et souvent décorée de caramel ou de nougatine, elle représente la tradition et l'élégance. En tant que Wedding Planner en Ile-de-France, nous pouvons vous aider à choisir le meilleur pâtissier pour réaliser cette merveille.

Le Wedding Cake

Le Wedding Cake, souvent décoré de fleurs ou de perles de sucre, est un symbole élégant et raffiné. Ce gâteau à plusieurs étages peut être personnalisé selon vos goûts et le thème de votre mariage. Les couches de génoise moelleuse, alternant avec des garnitures savoureuses comme la crème au beurre, la ganache ou la mousse aux fruits, offrent une expérience gustative exceptionnelle.

La pièce montée de macarons

La pièce montée de macarons est une alternative moderne et colorée à la pièce montée de choux. Elle ravira les amateurs de douceurs légères et raffinées. Les macarons, avec leurs coques croquantes et leurs garnitures fondantes, se déclinent en une multitude de saveurs et de couleurs. Cette pièce montée ajoute une touche de sophistication et de modernité à votre mariage.

Le buffet de desserts

Un buffet de desserts offre une grande variété de choix. Vos invités pourront se régaler avec des tartes, des mousses, des éclairs, des cupcakes, des crêpes et bien plus encore. Cette option permet de satisfaire tous les goûts et de proposer une expérience gourmande et diversifiée. Nous pouvons organiser un buffet de desserts qui éblouira vos convives par sa présentation et ses saveurs.

Les gâteaux de mariage

Les gâteaux de mariage traditionnels, aux multiples étages et saveurs, sont toujours appréciés. Ils ajoutent une touche d'élégance à votre réception. Que vous optiez pour des saveurs classiques comme le chocolat et la vanille ou des options plus audacieuses comme le citron et la framboise, ces gâteaux sont toujours un succès. En tant que wedding planner en Ile-de-France, nous vous aiderons à sélectionner les gâteaux parfaits pour votre grand jour.

Les desserts originaux : nos idées de desserts pour votre mariage

Le bar à salade de fruits

Un bar à salade de fruits est idéal pour un mariage d’été. C’est frais, léger et très apprécié des invités soucieux de leur santé. Les fruits de saison, joliment présentés et accompagnés de sauces et de garnitures variées, offrent une option rafraîchissante et colorée. En tant que Wedding Planner en Ile-de-France, nous pouvons créer un bar à salade de fruits qui séduira vos convives.

Le bar à glace

Le bar à glace permet à chacun de créer sa propre coupe glacée. C’est ludique et rafraîchissant, parfait pour une journée ensoleillée. Proposez une variété de parfums, de toppings et de sauces pour que chacun puisse composer son dessert idéal. Cette option est particulièrement appréciée des enfants et des adultes gourmands.

Le bar à donuts

Le bar à donuts offre des saveurs variées et une présentation colorée. C’est une option gourmande et originale qui plaît à tous. Les donuts, avec leurs glaçages et leurs garnitures multiples, apportent une touche fun et décontractée à votre mariage.

Le bar à cupcakes

Le bar à cupcakes est une alternative charmante. Les invités adorent personnaliser leur cupcake avec différentes garnitures. Proposez une sélection de bases de cupcakes et de toppings variés comme des crèmes, des fruits, et des éclats de chocolat pour que chacun puisse créer son propre délice. Nous pouvons vous aider à concevoir un bar à cupcakes qui sera un véritable succès.

Le Drip-Cake

Le Drip-Cake, avec ses coulées de glaçage, est un choix audacieux et tendance. Il apporte une touche artistique et moderne à votre mariage. Ce gâteau est souvent décoré de fleurs fraîches, de fruits ou de sucreries, et se décline en différentes saveurs.

Le Naked Cake

Le Naked Cake, sans glaçage extérieur, est parfait pour un mariage bohème ou champêtre. Il séduit par son aspect naturel et authentique. Les couches de génoise apparentes, garnies de crème et de fruits, offrent une présentation rustique et charmante.

Le buffet de verrines

Le buffet de verrines propose une variété de saveurs en petites portions. Il est parfait pour satisfaire tous les goûts avec élégance. Les verrines, sucrées ou salées, sont joliment présentées et faciles à déguster. En tant que wedding planner en Ile-de-France, nous organisons des buffets de verrines qui allient esthétique et délice pour votre réception.

La tendance 2025 est le wedding cake individuel ! Faites faire autant de wedding cakes qu'il n'y a de tables, disposez un cake par table et coupez chacun d'eux directement à la table de vos invités !

Nous espérons que nos idées de desserts pour votre mariage vous inspireront. Que vous préfériez les classiques ou les originaux, chaque dessert choisi apportera une touche unique à votre célébration. En tant que Wedding Planner en Ile-de-France, nous sommes là pour vous aider à créer un mariage inoubliable, où chaque détail, y compris les desserts, sera parfaitement orchestré.